野沢菜漬けました！

漬物大好きなおさるさん＠えんの中の人、本格的な野沢菜漬けに初挑戦です！！😄

行きつけのワイン食堂さんの教えを受けながら、10kg漬けました。

２週間程度で食べれるとのこと、今から待ち遠しいです。

浅漬けを味わいたい方は２週間後を目安にお越しください！ 笑