前のオーナーはフルコースで食事を提供していたこともあり、厨房には業務用機器がバッチリ揃っていました。もちろん食器洗い機と煮沸槽なんてものも。
ただ、食器洗い機は壊れていて使えず、煮沸槽も昔は必須だったようですが、今はなくて良い。使わないこれらが、ただでさえ狭い厨房にドーンと構える邪魔な存在として君臨！(^^;
ず〜〜っと処分を考えていて色々な業者にあたった結果、最安で撤去・運搬・処分費全て含め４万円弱。
お願いしようと思った時に、思いつきました！
近所のゴミ屋さんに自分で持って行けばただ！😎
そこでガス屋さんに配管の取り外しをお願いし、自分たちで運び出すことに。
問題は食器洗い機で、90kgという重量級、、、
徹底的に分解し、なんとか運び出しました。
これで厨房がだいぶ使いやすくなります。
かかった費用は配管取り外し工賃の8,800円のみ。
こればかりは自分ではできないから仕方ないとして、だいぶ浮きました！！
